The definitive guide to healthy eating in real life
اصول تغذیه سالم
اکنون که می دانید چرا تغذیه سالم مهم است، اجازه دهید به موردی از اصول تغذیه بپردازیم.
· غذاهای بسیار فرآوری شده
یکی از بهترین راه ها برای بهبود رژیم غذایی، کاهش مصرف غذاهای فوق فرآوری شده است.خوراکی که بعد از زایمان طبیعی باید بخورید
لازم نیست به طور کامل از غذاهای فرآوری شده اجتناب کنید. در واقع، بسیاری از غذاهای سالم مانند آجیل های پوست کنده، لوبیاهای کنسرو شده و میوه ها و سبزیجات منجمد به یک روش فرآوری شده اند.
در مقابل، محصولات بسیار فرآوری شده مانند نوشابه، محصولات پخته شده تولید انبوه، آب نبات، غلات قندی، و برخی خوراکیهای بستهبندی شده حاوی ترکیبات غذایی کم و یا کامل هستند.
این موارد تمایل به بسته بندی موادی مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا، روغن های هیدروژنه و شیرین کننده های مصنوعی دارند .
تحقیقات رژیم های غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده را با خطر بیشتر افسردگی، بیماری قلبی، چاقی و بسیاری از عوارض دیگر مرتبط می کند .
از سوی دیگر، رژیمهای غذایی کم این غذاها و غذاهای سرشار از مواد مغذی کامل، اثر معکوس دارند، محافظت در برابر بیماریها، افزایش طول عمر و ارتقای سلامت کلی جسمی و روانی.تاثیر بادام زمینی و کره آن بر کبد چرب
بنابراین، بهتر است غذاهای غنی از مواد مغذی، به ویژه سبزیجات و میوه ها را در اولویت قرار دهید.
0コメント